フジッコは１０月５日から「黒大豆の機能性研究会」を発足、ホームページを開設した。同研究会は黒大豆に関わる学識者や有識者が中心となり、黒大豆の持つ健康機能に関する情報発信を通じて、人々の健康と美に寄与す…
三井物産流通グループ（代表取締役社長 柴田幸介）は「三島のゆかりチューハイ 350ml缶」を数量限定で発売する。同商品はふりかけメーカー三島食品の「三島のゆかりの紫蘇エキス」を使用したチューハイ。販売数量は限定約15万本を予定しており7月上旬から全国のスーパーマーケット、ドラッグストア、酒販店で順次販売する。5月より一部先行販売を実施し、発売直後から「香りが良く食事に合う」「懐かしい味わいで会話も弾む」と評価されている。自宅で過ごす時間や家飲みの機会が増える中、昔ながらの和の素材や自然な香りを取り入れた商品が注目されおり、そうした声にこたえた。「ゆかり」ならではの親しみやすく、どこか懐かしさを感じさせるパッケージデザインとともに、紫蘇の爽やかな香りが楽しめる。アルコール５％、小売希望価格１８３円。
