東洋ライスは日本食品保蔵科学会第74回大会にて「無洗米、金芽米、金芽ロウカット玄米の製造にかかわる精米技術の開発と市場創造」が評価され、産業技術功労賞を受賞した。1961年の創業以来、全自動精米機の普及や米の味を科学的に測定する味度メーターの開発、玄米構造の解析を通じた技術革新により、米の品質と食味の向上に大きく貢献した。授賞式は6月28日、網走市で開催された日本食品保蔵科学会第74回大会内で執り行われた。
商品特長 一枚揚げときざみ揚げの2種類の油揚げを入れ、だしの風味 の利いたつゆで仕上げたそばです。1 食当たり18g のたんぱく質が含まれます。 麺：歯切れの良い黒目の色調のそば。 スープ：かつおと昆…
エースコックは、2021年6月14日より、「スープはるさめ デリハピ！ ごまいっぱい」を発売する。同商品は、“デリシャス”で“ハッピー”な「スープはるさめ デリハピ！」シリーズから発売する、見た目も味…
☆東叡山寛永寺五世公弁法親王 先ずは、江戸初･中期ごろの高貴な方のお話です。 はっきり言いますと、深大寺蕎麦が有名になったのは、この方のお蔭であると言っても過言ではないでしょう。 …