マリンフーズ「巻き芯３種」８月より順次発売

マリンフーズは業務用巻き寿司具材として「ツナサラダ芯」「サーモンたたき芯」「明太クリームチーズ芯」の3種を2025年8月より順次発売する。いずれも1本約35gで細巻き向けに設計され、巻きやすく崩れにくい構造。持続可能な開発を掲げ、味付技術や代替原料活用を活かして水産資源の有効利用も図る。用途は寿司だけでなく中巻き・太巻き・ベーカリー向けまで幅広い。＜商品情報＞　商品名：ツナサラダ芯、サーモンたたき芯、明太クリームチーズ芯　内容量：280g（8本）×12入×3合　賞味期限：要冷蔵・未開封で出荷日+2日間（冷凍流通品）