ニップングループのニップン冷食(代表取締役社長:宮田一正 本社:茨城県龍ケ崎市)では、同社伊勢崎工場(群馬県伊勢崎市)に、かねて建設を進めていた冷凍食品第2工場が完工し、11月9日に竣工式を行った。今…
OUGホールディングスとNTTグリーン＆フードは、水産業のESG化を目指し「陸上養殖によるサステナブルな魚介類の生産」「環境配慮型商品の開発・販売」「気候変動対応の種苗・中間魚開発」などに連携して取り組む協定を8月19日に締結した。気候変動や海洋環境に左右されず、安定した生産が可能な養殖システムを構築し、排水処理や循環型システムによる海洋汚染の抑制にも貢献。さらに、IoTやAIを活用したスマート養殖で生産効率や品質を向上させ、雇用創出や地域産業の活性化を図る。両社は今後、中長期的な課題解決にも協力し、持続可能な水産業の実現を目指す。
