平成六年一月、江戸ソバリエ倶楽部の新年会が日本橋で開かれた。 岸間健貪さん(江戸ソバリエ)の｢蕎麦猪口｣の話があった後、参加者64名の懇親会となった。 多くのソバリエさんたちとお話しているなかで…
ワタミが展開する韓国フライドチキンブランド「bb.qオリーブチキンカフェ」は、食欲の秋に向けた期間限定メニューとして「月見バーガー」シリーズ全3種を9月4日から全国の店舗で発売する。国産ササミを使用したチキンフィンガーに、黄身ソースがとろける目玉焼き風オムレツ、シャキシャキの野菜を重ねた秋のごちそうバーガーで、全粒粉入りバンズとの相性も抜群。シリーズは、ピリ辛のコチュジャンソースと3種のナムル（もやし・小松菜・にんじん）を合わせた「月見ビビンバーガー」（税込630円）、特製てりやきソースと1.5倍量のタルタルソースを重ねた定番人気の「月見てりタルバーガー」（税込630円）、そしてベーコン・レタス・トマトにハニーマスタードソースを合わせた新登場の「月見BLTバーガー」（税込690円）の3種類。いずれも黄身ソースのまろやかさと香ばしいチキン、フレッシュな野菜が重なり合い、満足感のある味わいが特徴。＋250円でドリンクセットにも変更できる。
