高遠行＝3 信州大学の井上先生から興味ある話をうかがった。 内容は、つなぎの技術は、新島繁説より早まるかもしれないとのことだった。 つなぎの開始時期については、拙著『新･みんなの蕎麦文化入門』で…
不二家はミルキーの期間限定商品「いちごみるくミルキー」を12月7日より新発売する。イチゴ果汁を練りこんだイチゴ味ミルキーと、ミルキーを合わせた、ハーフ＆ハーフのミルキー。イチゴ果汁を４％配合することで生まれた甘酸っぱさに、北海道産生クリームも使用してコクをプラス。個包装のデザインもかわいらしく、いちご柄のほかパティシエ衣装のペコちゃんや、ハート柄のいちごなど全部で13種類。パッケージはいちごミルクをイメージした春らしいデザイン。相性抜群の組み合わせ「いちごみるく」を表現した、やさしい味わいのミルキー。参考小売価格 / 210円（税込）
