甘い、辛い、酸っぱいなど食品の味は千差万別。その味を味覚センサーで正確に分析して、商品開発に役立てる戦略的商品開発イノベーションセミナーが10月26日、東京、日本教育会館で開催される。主催するのは(株…
カゴメ(社長:奥谷晴信、本社:愛知県名古屋市)は、産地や生産者を応援する新たな取り組み「めぐみめぐるAction!」を1月から始動。この取り組みは、生産と生活者がともに支え合う仕組みを通じて、持続可能な農業を支えることを目的とするもの。今回は山梨県にゆかりのあるインフルエンサーが、山梨県のめぐみの魅力を発信するもので、今回発売されるのは「野菜生活100山梨すももミックス」。同商品は、昼夜の寒暖差が大きく、日照時間が長い山梨の土地で育った、甘みと酸味のバランスが調和した山梨県産すももの味わいの野菜・果実100%ミックスジュース。砂糖不使用で、1日分のビタミンCを摂ることができ、朝食のおともや、リフレッシュしたいときにもおすすめだ。195ml(紙)、店頭想定価格:155円前後(税込み)