ＪＦ全漁連「第１２回Ｆｉｓｈ-１グランプリ」開催

国産水産物流通促進センター構成員 全国漁業協同組合連合会は12月6日（日）、日本最大級の魚介グルメフェスティバルである「SAKANA&JAPAN FESTIVAL（魚ジャパンフェス）との同時開催で、2026 in お台場」東京都江東区のお台場青海地区P区画特設会場にて「第12回Fish-1グランプリ」を開催する。Fish-1グランプリは、日本の水産物に光を当てる魚の祭典で、国産水産物の消費拡大と魚食の推進を目的に2013年度から毎年度開催されており、今回で12回目を迎える。コンテストでは書類審査を経て出場した8団体が自らキッチンカーで調理・販売し、来場者と審査委員の投票によってグランプリ他各賞を決定される。応募料理のテーマは「地元の水産物の魅力を伝え、産地に食べにいきたくなる魚介料理」。消費者が「コンテストに出品されたあの料理を食べるために、産地を訪れたい」と思える、産地の水産資源や加工品を生かした地方創生につながる料理を募集する。本グランプリの狙いは、イベント会場での提供だけではなく、「地産地消」による水産物の消費拡大と、漁港を中心とした地域の賑わい創出（産地回遊）を目的としており、グランプリ受賞団体には、受賞料理や食材の魚介類を大々的にプロモーションできる権利（100万円相当分）が副賞として贈られるほか、出場団体には産地への来訪促進に向けた取組等への支援（1団体あたり上限10万円）を実施する。応募締切は9月7日。詳細は、特設サイト（https://www.pride-fish.jp/F1GP/）まで。