サッポロビールはこのほど、乳酸菌「SBL88乳酸菌」に肝機能改善効果があることを、アルコール性肝障害モデルマウスの試験で世界で初めて発見。また、高後裕旭川医科大学教授と共同では、飲酒が習慣化しているヒ…
生命産業のR&DベンチャーGoldenHarvest(東京都千代田区、代表取締役:鍬 裕介)は、横浜市が実施する「TECH-PoC(テック系スタートアップ実証実験等支援助成)」(令和8年度)に採択された。(採択日:2026年8月27日)。同実証では、横浜市内の食品工場などから発生する食品残渣を、アメリカミズアブ(Black Soldier Fly)の力で飼料用タンパク質へ変換し、残渣の種類ごとの変換効率と飼料タンパク品質を計測する。実証期間は2027年2月末まで。横浜市より経費助成(上限200万円)に加え、実証フィールドの調整や協業先のマッチングなどの伴走支援を受ける。