農林水産省は、9月28日15時~農水省第2特別会議室にて「日本食文化の世界無形遺産登録に向けた検討会(第3回)」を開催する。同検討会では、日本食の価値の回復・向上を図るため、日本食文化の世界無形遺産登…
ロッテ史に残る伝説のチョコレート「V.I.P.〈ダブルベリー〉」(1990年発売)と、「ティラミスチョコレート」(1991年発売)が
期間限定で復刻発売。「V.I.P.」は当時、チョコレートの製造技術上、困難とされていた高水分原料の「生クリーム」を配合したチョコレート。「ティラミスチョコレート」を発売した1991年当時は、マスカルポーネが足りなくなり、急遽本場イタリアから空輸するほど大人気であった「ティラミス」をチョコにし、好評を博した。今回復刻する「V.I.P.〈ダブルベリー」は、生クリームにストロベリーとブルーベリーの果肉入りジャムを配合したクリームを、口どけ滑らかなミルクチョコで包んだセンターインタイプのチョコ。「ティラミスチョコレート」は、生クリームとマスカルポーネを使用したクリームを、口どけ滑らかなミルクチョコで包んだセンタータイプのチョコ。ターゲットは、30代後半~50代女性を想定。価格 / オープン価格(想定小売価格238円前後(税込)