日本ハム（本社：大阪市北区、社長：畑佳秀）は、関西医科大学と平和堂（本社：滋賀県彦根市）、コガソフトウェア（本社：東京都台東区）との間で、「食と運動で健康を科学する」社会連携講座共同研究契約を締結。ま…
パルシステム連合会は、１月１０日（月）から、パルシステムオリジナル商品「パーカーハウス」を発売する。ロールパンの一種で、生地を２つ折りの状態にして焼いたサンドイッチ用の食事パンである。生地は少し甘めに仕上げ、包丁を使わずとも、子供でも簡単に手で開けられる柔らかさが特徴。パンを軽く温めてから好きな具材をはさむと、美味しさがます。１個約４４ｇ、５個入りで１８０円（税込）。なお、パーカーハウスは、焼き上がりの形からポケットブック、サンドイッチパンとも呼ばれ、日本ではバターロールに近い生地を楕円形に延ばして折った成型が一般的である。
