キリン（社長：磯崎功典）の健康技術研究所（所長：近藤恵二）は、東京大学、学習院大学と共同で、ホップ由来のビール苦味成分であるイソα酸がアルツハイマー病発症時の海馬の活動を改善することで、低下した認知機…
アサヒビール㈱とニッカウヰスキー㈱は、ニッカウヰスキー創業者・竹鶴政孝氏の生涯
を描いた書籍「ひげのウイスキー誕生す」を、北海道内の１７９市町村の図書館・図書室に寄贈する。各図書館・図書室へは２月中旬頃から順次配備される予定。ニッカウヰスキー発祥の地である北海道から開始し、順次全国の図書館にも展開する予定。両社では、同書籍の寄贈を通じて、日本のウイスキーづくりについて多くの方に知ってもらう機会を増やしていきたいと考えている。また寄贈に先立ち、北海道立図書館の主催で、２月１２日に同図書館で「ウイスキーセミナー」を実施するとともに、２月１１日から３月６日の間「資料展示会」を行う。問合せ先：北海道図書館北方資料室ＴＥＬ０１１－３８６－８５２１。
