※ケータイからはコチラ
【イベント】2月22日、第18回全国納豆鑑評会が宇都宮東武ホテルグランデで開催された。今回は全国から200点あまりの納豆が出展され、最優秀賞に長野県の有限会社村田商店の「道祖神納豆」が選ばれた。全納連笹沼隆史会長は「出展された納豆はどれも出来がよく、審査に苦労しましたが、道祖神は香り、糸引き、味、食感とも群を抜いていました」と受賞理由を述べた。
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】サントリー食品インターナショナルとサーモスが共同開発した、マイボトルドリンク「ｄｒｏｐ」（ドロップ）の発表会が７月８日、東京ミッドタウンで行われた。マイボトルド…
ケンコーマヨネーズは、自社でレシピを考案・制作した「おうちで作る!!デパ地下の味 Salad Cafeのとっておきサラダ ベストセレクション」を2021年5月14日に東京書店より刊行する。同書は201…
亀田製菓は、「技のこだ割り 黒にんにく醤油だれ」を期間限定で発売する。旨みが特徴の熟成黒にんにく醤油を使った特製だれを、あえて割った堅焼き煎餅の断面から染み込ませ、さらに二度づけして濃厚な味わいに仕上…