日本製粉(代表取締役社長：近藤雅之、本店：東京都千代田区)は、日本最大のレシピ動画サービスであるkurashiruを運営するdely(代表取締役社長：堀江裕介、本社：東京都品川区)と共同で、子ども・若…
フジッコ㈱は、豆を手軽に食生活に取り入れてもらえるようサラダにそのままトッピング
するだけの「蒸しサラダ豆」を３月１日から全国で発売した。厚生労働省によると豆類の１日の摂取目標１００ｇに対す実際の摂取量は５６．２ｇと目標値に及ばないのが現状。今回発売した商品は、豆本来の風味を活かし栄養たっぷの大豆、黒豆、きんとき、ひよこ豆、えんどう豆の５種類の豆を混ぜ合わせて蒸し上げた。いつものサラダにトッピングするだけで簡単に豆を食事に取り入れられる。植物性たんぱく質、イソフラボン、食物せんい、ポリフェノール等、それぞれの豆の健康パワーが一度に摂れるのも魅力。また豆本来の自然な味わいを引き出すため、ほんのりとした塩味に仕上げているのでそのままおいしく食べることができる。商品概要：内容量／７０ｇ、希望小売価格／１５７円（税込９、賞味期間／６０日、問合せ先／同社お客様相談室 ０１２０－０７８１２６（平日９時～１７時）、同社ホームページhttp://www.fujicco.co.jp/