巣鴨の｢栃の木や｣(江戸ソバリエの店)さんが戸田に移転された。 新しい店は｢紡ぎ｣となっての再出発だった。さっそく店主の内藤ご夫妻と江戸ソバリエの同期の奥平真理子さんや長友洋基さんたちと一緒に開店…
（株）伊藤園は、野菜と一緒に１日分のビタミン１２種類を手軽に補給できる野菜・果実ミックスジュース「ビタミン野菜」の２００ｍｌ紙パック製品をリニューアルして、３月１４日より販売する。原料の緑黄色野菜の使用量を、厚生労働省が推奨する１日分の緑黄色野菜摂取量１２０ｇに増やし（従来品比１．２倍）、しっかり味わえる野菜感をアップさせるとともに、甘みと酸味のバランスを整えることで、おいしさを向上させた。ビタミンＣ１，０００ｍｇのほか、ナイアシン、ビオチン、ビタミンＥなど計１２種類のビタミン１日分と、野菜・果実をおいしく手軽に補える野菜・果実ミックスジュースで、栄養機能食品。砂糖、食塩を一切加えず、野菜と果実本来の味わいを大切に仕上げた（野菜汁６０％、果汁４０％）。
