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【イベント】牛丼チェーン「吉野家」を展開する吉野家ホールディングスは、新メニュー「牛鍋丼」を280円で発売開始した。
AFURI「柚子塩&柚子醤油」試食募集
AFURIは「柚子塩らーめん」と新作「柚子醤油らーめん」をセットで味わえる無料モニターキャンペーンを実施する。自宅で店舗の味を楽しめる「AFURI おみやげらーめん」シリーズの魅力を広く体験してもらう…
第406話 美味しいお蕎麦の開発
~ 第17回ソバ研究会より ~ 美味しい食材を求めることは、食業界では当然の課題である。 蕎麦界においても、「美味しい蕎麦切を食べたい」とか、そのために「美味しい蕎麦を育てたい」という願いは、長い間の…
宝酒造「直搾り日本の農園からシリーズ」発売
宝酒造は、タカラCANチューハイ直搾り日本の農園からシリーズより「宮崎産完熟マンゴー」を6月18日より数量限定で発売する。宮崎県西都市で収穫された完熟マンゴーを使用、果実を丁寧に裏ごしして搾ることで、…