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【フードボイス】東京都立青山小学校では子供たちに農業を教えたい、という熱意から、小学校の屋上を農園に変え、キュウリやトマトなど夏野菜の栽培を行っている。屋上農園は今年で４年目を迎え、野菜も２０種類を超えている。屋上を農園に変えたのは副校長の竹村郷先生。竹村先生は農業とは縁もゆかりもない方で、農業の経験も全くありません。あえて言うならば、赴任先の伊豆大島で家庭菜園の経験ぐらいで農業は全くの素人。こうした中、大都会に暮らしている子供たちに自然とのふれあい与えたい、という気持から始めたのがこの屋上農園。作物を育て、収穫の喜びを知ることで、情操、豊な心を育てたいというのが当初の目的。
キユーピー（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長執行役員：髙宮満）は、安川電機（本社：福岡県北九州市、代表取締役社長：小川昌寛）と、多品種の容器に対応した惣菜盛付工程の自働化を目指し、2022年12月か…
宝酒造は好評を得ている“全量芋焼酎「一刻者」＜茜(あかね)＞”1.8L、720mlを1月22日より、本年も限定出荷にて発売する。同商品は、芋麹を含め原料となるさつまいもに南九州（宮崎・鹿児島）産の希少…
日清食品 (社長：安藤徳隆) は、「カップヌードル チリトマトヌードル」「カップヌードル チリトマトヌードル ビッグ」を6月26日に全国でリニューアル発売する。 1982年7月に発売された「カップヌー…