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【フードボイス】近畿大学は養殖魚専門料理店「近大卒の魚と紀州の恵み 近畿大学水産研究所 銀座店」を、12月2日オープンする。その記者発表会が10月29日、東京商工会議所で行われた。
農水省「次世代につなぐ新技術4点 発表」
農林水産省は異分野のアイデア・技術を農林水産分野に導入する「イノベーション創出強化研究推進事業を実施しているが、1月24日、注目度の高い研究成果をマスコミ向けに発表した。発表内容は1、植物ウイルスを利…
セブン&アイ「世界的な有名ワイナリー3社と初コラボ」
セブン&アイ・ホールディングス(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:井阪隆一)は、 世界的に有名なワイナリーとコラボレーションしたセブンプレミアムのワイン5品を、3月25日よりイトーヨーカド…
キリン「グランドキリン」缶シリーズ 販売チャネル拡大
キリンビールは4月3日より、2017年からコンビニエンスストア限定で販売を開始した「グランドキリン」シリーズ缶商品(350ml)の販売チャネルを拡大する。日本におけるクラフトビール市場は、2017年に…