農林水産省は、3月30日、米国ミズーリ州からの家きん及び家きん肉等の輸入を停止した。この措置は、米国大使館より、米国ミズーリ州の七面鳥農場において、弱毒タイプの鳥インフルエンザ(H7亜型)の抗体陽性事例が確認されたという情報を受けたことで執行された。
オタフクソース第2号「オコノミッション2010」出版
オタフクソース(株)は地球環境の変化や食文化の問題をテーマした寄稿集を出版しているがこのほど第2号「オコノミッション2010」が完成、関係者に配本した。前作は8年前に出版、地球環境や人口増加など食をめ…
エンドウ豆由来プロテインバー「snaq.bar」発売
スナックミーは6月19日から、国内で製造したプロテインバー「snaq.bar」の販売を自社オンラインショップ(URL: https://snaq.bar/ )で開始する。 同社は「食べても罪悪感(gu…
アサヒ飲料「カルピス いちご」期間限定発売
アサヒ飲料(本社:東京、社長:岸上克彦)は、「カルピス いちご」(470ml/多層プラスチックボトル)を11月1日から来年1月末までの期間限定で発売する。同商品は、クリスマスや年末年始の華やかな季節に…