中央酪農会議（所在地：東京都千代田区）は、「牛乳月間（毎年6月）」のイベントとして、6月3日に六本木ヒルズアリーナで「六本木牧場」を開催する。 同イベントは、「日本の酪農家と触れ合いながら酪農を見て・…
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【イベント】１１月１２日、日本ソムリエ協会は「ベルジュラックワイン東京セミナー」をアグネスホテルで開催した。セミナーにはホテル、レストランのシェフ、スーパーマーケットなどバイヤー、マスコミなどが多数が参加、ベルジュラックワインを勉強した。
日本ソムリエ「ベルジュラックワイン東京セミナー」
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2018年３月１3日、食品衛生法の改正が閣議決定され、2020年6月1日施行されました。その中には、すべての食品事業者を対象にHACCPの制度化が盛り込まれており、2021年6月1日より猶予期間が終了…