栃木に住む友人から「しもつかれ」が送られてきました。この「しもつかれ」は北関東地方の伝統郷土料理で初午の日につくり、赤飯と共に稲荷神社に供え、無病息災を祈る行事食です。もともと江戸期の飢餓の時に救荒食…
キリンビール㈱のグループ会社であるキリンディスティラリー㈱の富士御殿場蒸留所は「平成23年度緑化推進運動功労者内閣総理大臣表彰」の受賞が決定した。本表彰は1984年から実施され、国の1府7省で構成する緑化推進運動連絡会議が主催し、緑化活動の推進について顕著な功績のあった個人、団体、学校、地方公共団体等を表彰するもの。キリングループでは、水の恵みを守る活動として、総合的な水資源保全活動を推進し、とりわけ当蒸留所の水源でもある富士山麓は東日本の広域森林保全活動拠点として2006年から30年間にわたる支援活動を約束しており、毎年森林保全活動を展開している。