栃木に住む友人から「しもつかれ」が送られてきました。この「しもつかれ」は北関東地方の伝統郷土料理で初午の日につくり、赤飯と共に稲荷神社に供え、無病息災を祈る行事食です。もともと江戸期の飢餓の時に救荒食…
キリンビールは、氷を入れるとコクが引き立つ新スタイルビール「キリン アイスプラスビール」を7月27日
に全国のコンビニエンスストアで数量限定発売する。今年は節電などの影響で例年よりも暑さ対策への需要が広がることが予想され、ビールの新しい楽しみ方を提案することで、市場全体の活性化と総需要拡大をはかる。同商品は上面発酵酵母を使用、発酵由来の複雑な香りとカスケードホップの甘い香りが特長で、氷を入れても薄くならないよう、すっきりした甘みとマイルドな苦味を楽しめる。350ml缶、オープン価格。