スーパーマーケットなどで使用する物流パレットの普及を進めている物流クレート標準化協議会は2月8日、東京ビッグサイトで開催される第45回スーパーマーケットトレードショーで「食品標準クレートでスーパーマー…
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【フードボイス】キリンビールは、9月2日、プリン体を100%カットした「淡麗プラチナダブル」を発売し、全国各地のスーパーマーケットでサンプリングイベントを行った。近年、健康意識の高まりから、機能性ビールの市場は拡大しており、各社の競争も激化しているが、このたび発売された「淡麗プラチナダブル」は、「淡麗ダブル」で取り入れられていた、キリン独自の特許技術「プリン体カット製法」をさらに進化させ、プリン体を100%カット。さらに「糖質0」を実現している。