江戸東京の伝統野菜、中でも尾張から取り寄せた大根のタネは、練馬の風土で独特の大型大根が生まれた。それが練馬大根で、江戸土産としてそのタネは全国各地に持ち帰られ、新たな地で新たな食文化を生み出した。 練…
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【フードボイス】井村屋は肉まん、あんまんを発売して、今年で５０周年を迎えることになりました。９月１日、50周年を記念して新製品「ゴールド肉まん・あんまん」を新発売することになり、この日、女優田畑智子さんと井村屋 浅田剛夫会長による無料サンプリングが東京サンケイビル メトロスクエアで行われました。
