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【フードボイス】韓国貿易協会は8月28日から29日にかけて、日韓貿易商談会を韓国・ソウル市 COEX展示場で開催した。商談会には日本の食品、化粧品、雑貨関連などの流通業者25社が参加。韓国メーカーとのマッチングが行われた。
全日空商事「ANAオリジナルウィスキー蒼翼」第三弾
全日空商事(本社 : 東京都港区、代表取締役社長 : 宮川純一郎)は、茨城県那珂市の木内酒造と商品開発したANAオリジナルジャパニーズウイスキー『蒼翼(そうよく)』の第三弾商品を、ANA公式ECサイト…
「11月 フードサービスバイヤーズ商談会」開催
日本フードサービス主催「JFフーサービスバイヤーズ商談会2016」が11月15日、東京五反田 TOCビルで開催される。同商談会は、国内および海外からの農畜水産物をはじめ、加工食品や調味料、飲料などの外…
第704話『羊飼の食卓』
~ ほし☆ひかる編『世界食文学全集』シリーズ ~ アニマルウェルフェア、脱炭素、低エネルギー、自給率向上などに配慮した持続型畜産を試みる生産者・食品工房の活動を支援するために、トツプシェフがメニュー…