キッコーマンは、9月29日より、機能性表示食品の「キッコーマン いつでも新鮮 大豆ペプチド減塩しょうゆ(だし入り)」を、販売ルート限定で新発売する。同商品は、血圧が高めの方の血圧を改善する機能があるこ…
オタフクソースは家庭用調味料・ご当地シリーズのラインナップ強化のため７月２０日、「手羽のたれ」「上海風あんかけ焼きそばのたれ」を追加発売した。手羽のたれは醤油ベースに石臼挽き黒胡椒配合、にんにくを加えた芳醇な甘口たれ。手にたれがつきにくいよう業務用に比べ粘度を下げている。上海風あんかけ焼きそばのたれは片栗こなしで簡単にあんかけができ、オイスターエキス、ホタテエキスを加え魚介のうまみを引き出した。小売価格は１４７円（１２０ｇ）。
