加藤産業は10月1日付で人事異動を発表した。△田中英二、上席執行役員広域流通担当 (旧席上席執行役員広域流通担当兼広域流通第二部長)、△佐藤俊二郎、広域流通第二部長(同域流通第二部次長)。
ファミリーマートは7月25日~8月2日までの期間、「夏の恵方巻」の予約受付を全国のファミリーマート店舗で開始する。冬の節分に恵方巻の予約販売
をしているが、そこで8月7日の”夏の節分”にも着目して、同社では初めて、“夏の恵方巻”の予約を開始。冬の節分で特に人気の高かった「恵方巻まぐろ海鮮巻」(税込:500円)と「恵方巻 穴子太巻」(税込:500円)をそれぞれ4万食限定で販売。「恵方巻まぐろ海鮮巻」は粗切りのまぐろをふんだんに使用し、昆布風味のサーモンの切り身を組み合わせた海鮮巻。「恵方巻穴子太巻」は香ばしく焼き上げた日本有数の穴子水揚げ漁港である島根県浜田港水揚げの肉厚の穴子を楽しめる。節分の際に恵方(2011年は南南東)に向かって巻寿司を丸かぶりすると幸福が訪れると言われる。