4月25日(月)13時15分~日本教育会館(東京都千代田区一ツ橋2-6-2)にて、「平成22年度 全国そば優良生産表彰式」が開催される。同表彰式は、生産技術の向上や経営改善の面から創意工夫を行うととも…
正田醤油(株)は、「正田 とろみうどんつゆ ほっこりしょうが味」「正田 とろみうどんつゆ はんなりゆず味」の2種のつけうどんつゆを8月22日より順次全国に出荷を開始する。「正田 とろみうどんつゆ」は、熱を閉じ込める「とろみ」の保温力と、冷えに効くと言われるしょうが、ゆずの素材の力を活かしたうどんつゆ。ほっこりしょうが味は、とろみのある醤油ベースのつゆにしょうがの風味をしっかり効かせた。はんなりゆず味は、京料理をイメージした白だしにゆずの香りをまとわせた上品な味に仕上げた。残り物の野菜などを使って簡単に一鍋で調理できる。冷えが気になる女性などにおすすめ。45gつゆ小袋×2食入り、168円(税込)。