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【展示会】9月17日、東京・神楽坂にあるフレンチレストラン ラリアンスで「石川県産食材求評懇談会 2010秋」が開催され、食品関連企業、バイヤー、料理人、マスコミなど約200人が来場した。
お魚の展示商談会「シーフードショー」間もなく
国内最大の水産物展示商談会「ジャパンインターナショナルシーフードショー」(大日本水産会主催)が8月19日~21日まで東京ビッグサイトで開催される。同展示商談会は水産物、水産加工品、養殖、冷凍、流通、設…
雪印メグミルク「ビフィズス菌の睡眠改善効果」を確認
雪印メグミルクのビフィズス菌Bifidobacterium adolescentis SBT2786(以下、SBT2786)が、日常生活で睡眠に不満を持つ人、特にストレス状態の高い人の睡眠状態を改善す…
ロッテリア、川越シェフ企画のナポリタンを使ったバーガー限定発売
ロッテリアは、9月8日~9月下旬まで、川越達也シェフプロデュースによる新商品『川越シェフのナポリタンバーガー(TATSUYA KAWAGOE具だくさんソース)』と『カスタードプリンのプチデザート(黒胡…
キッコーマン「豆乳飲料」ピスタチオとオーツを発売
キッコーマンソイフーズは、3月7日に、「キッコーマン 豆乳飲料 ピスタチオ」「キッコーマン 豆乳飲料 オーツ」を、全国で新発売する。「キッコーマン 豆乳飲料 ピスタチオ」は、香ばしくコクのあるピスタチ…