町田の病院から、蕎麦打ちボランティアの要請があったので、私も同行させてもらった。集会の題名は「鎌田實先生と蕎麦を食す&蕎麦打ち体験」だった。 会場には、31名が見えたが、そのうちの12名が蕎麦打ち体験…
アサヒフードアンドヘルスケア(株)は、不足しがちな栄養素を手軽に補給できる栄養調整食品「バランスアップ」シリーズから「バランスアップ クリーム玄米ブラン ローストピーナッツ」を8月29日より発売する。本商品は、コクのある甘さ控えめの粒入りピーナッツクリームを、玄米と小麦ブランを合わせてサクッと焼き上げた香ばしいビスケットでサンドしており、ほんのり塩味で後をひく味わい。カルシウム・鉄を配合した栄養機能食品で、普段の食事で不足しがちな食物繊維や10種のビタミンも補える。72g(2枚×2袋)、希望小売価格150円(税別)。