井村屋(本社:三重県津市高茶屋七丁目1番1号 社長:前山健)は、新商品として、豆腐を使った濃厚な舌触りのヘルシースイーツ「Soy Dolceシリーズ」を3月13日に東海・北陸エリア限定で発売する。同商…
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【フードボイス】キリンビールは環境負荷や流通負担を軽減させるため、従来のビールびんから約20%軽量化した中びんサイズのビールびんを流通させると発表した。この取り組みは環境負荷を軽減し、社会貢献に協力するという企業方針によるもので、11月下旬から九州地区を中心に入れ替えを開始し、2024年にはすべてのビールびんを入れ替える。これによって、CO2の排出量は年間930トン削減され、環境負荷軽減に大きく貢献することになる。