カゴメ（株）総合研究所は、近畿大学農学部村上哲男教授との共同研究で、動物試験において、トマト漿液に血糖値や血圧の上昇を抑制する効果があることを明らかにした。トマトにはリコピンというカロテノイドが含まれ…
ファミリーマートはロールプレイングゲームの名作「ドラゴンクエスト」シリーズの誕生２５
周年を記念し、モンスターキャラクターである「スライム」を象った「スライム肉まん」（税込１７０円）を１１月下旬から全国のファミリーマート店舗で発売する。今回発売する同商品はドラゴンクエストシリーズで馴染みの人気モンスター「スライム」をイメージし、生地はブルーに色づけ、まん丸の目と大きな口。中具は本格的な肉まんで、濃口醤油やオイスターソースで味付けることで甘さを抑えた豚肉に、たけのこを加えて食感を高め、さらにたまねぎを入れることでジューシーに仕立てた。