エースコックは、「スープはるさめ」ブランドの新商品「スープはるさめ 塩レモン」を7月13日から全国で発売する。鶏の旨みに国産レモンの爽やかな酸味を合わせた、夏向けの期間限定商品。滑らかでちゅるんとした…
国内外に「カレーハウスＣｏＣｏ壱番屋」を展開する壱番屋は、９月２６日、新たにシンガポールに進出、１号店をオープンさせた。同社は、平成２３年８月末現在、国内にて１１８３店舗、海外ではアメリカ・中国・台湾・韓国・タイ・香港において５９店舗を展開している。シンガポール１号店である「カレーハウスＣｏＣｏ壱番屋 ３１３＠ｓｏｍｅｒｓｅｔ店」（スリーワンスリーアットマークサマセット店）は、現地ショッピングセンター３１３＠ｓｏｍｅｒｓｅｔ内に展開したフランチャイズ店。座席数５２店舗、１００．７㎡、年中無休。メニューは国内店とほぼ同等で、３２種類のカレーメニューのほか、サラダや各種飲料を販売する。客層は２０～３０代の現地民や観光客を対象とし、客単価は約１７シンガポールドル（日本円で約１０００円）を想定している。今後４年間でシンガポール内に１０店舗展開を予定している。
