森永製菓は12月4日より関東甲信越エリアにて「森永甘酒」から「いちご甘酒」新発売する。江戸時代から滋養強壮の飲み物として親しまれてきた甘酒は、昨今では年間を通じて愛飲され、美容面でも注目が高まっている…
農林水産省では、中国への米の輸出数量の増加に伴い、登録くん蒸倉庫の施設数を増加を決定。今年９月１日より中国向け精米に係る登録を予定しているくん蒸倉庫の２次募集を行っているが、より多くのくん蒸倉庫業者を集めるため、１１月１８日まで募集期間を延長することを決定した。なお、現在、中国への米の輸出に伴う検疫条件として、登録くん蒸倉庫におけるくん蒸が義務付けられており、これらの施設の登録に当たっては、一定期間トラップ調査を行い、カツオブシムシ類の発生がないことを確認する必要である。詳しい募集要項などは同省公式ＨＰにて公開中。
