伊藤忠食品は、商業高校（商業科目を有する高校、以下：商業高校）向けに、継続した商品開発や流通の具体的な活動を学ぶ場を提供することを目的として、2020年11月より商業高校フードグランプリ特別企画 「オ…
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【フードボイス】3月12日、ひかり味噌は女子栄養大学と共同開発した５アイテムの新製品を発売すると発表しました。新製品は毎日、おいしく続けられる減塩商品をコンセプトに女子栄養大学栄養クリニックが監修したのもで、美味しさを強調し、なおかつ減塩するという、商品にとっては相反する製法を用いています。
