大正製薬（本社：東京都豊島区、社長：上原茂）は、酢酸菌加工食品「にごり酢の恵み」を、1月18日より、同社オンラインショップ「大正製薬ダイレクト」にて発売を開始した。同商品は、にごり酢由来の希少成分「酢…
フレッシュネスバーガー「自家製ホットジンジャー」新発売
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五味商店は7月27日、「第13回 こだわり商品展示会」を百貨店、スーパーなどの小売りや卸のバイヤーを招待して、東京丸ビルホールで開催した。
江戸時代までの日本人は、鳥といえば山鳥､水鳥を食べていた。だから江戸の蕎麦屋で《鴨なん》が生まれたのです、と私はあちこちに書いたり、述べたりしています。 もっともその前の時代から東アジアでは雉が最高…