商品特長 北海道産生昆布の弾力のある食感と磯の風味を生かしつつ、食感の変化が楽しめる 4 種の具材(姫たけのこ、椎茸、水くわい、ごま)を合わせた新感覚の佃煮。 華やかな花椒の香りと、隠し味に豆板醬を使…
日本スペシャリティーコーヒー協会は2月24日、東京ビッグサイトで開催される国際ホテルレストランショーの会場で「ジャパン ラテアート チャンピオンシップ2012」決勝大会を開催する。同大会はラテアート チャンピオンシップ2012世界大会の日本国内選手権で優勝者には世界大会の参加資格が与えられる。一昨年のロンドン大会では日本代表がチャンピオンとなり話題を集めた。同大会はコーヒーの普及と啓蒙を目的に毎年、開催されているもので、今年で4回目となる。また、初めての開催となるコーヒーにウイスキーやスピリッツを加えてコーヒーカクテル「コーヒー イン グットスピリッツ」も同時開催される。http://www.scaj.org/