日本雑穀協会は雑穀を利用した加工食品を表彰する「日本雑穀アワード２０１１」を４月２０日～５月１７日までの期間、応募募集を行っている。同アワードは日本国内で製造販売されている雑穀を利用した加工食品が対象…
東洋水産では、カップ入り即席麺「マルちゃんスパコク味噌」を５月２１日より全国にて新発売する。スパイシーでコクのある濃厚系スープが特徴の味噌ラーメン。こだわりの濃厚味噌スープにレトルト具材のチャーシューとメンマを合わせ、食事としての満足感の高さを追求した、食べごたえのある一品。内容量１４２ｇ（麺７０ｇ）希望小売価格２７０円（税抜き）。
