明治は、2018年6月1日出荷分より、家庭用チーズについて、価格改定および容量変更を実施する。国内の生乳生産量は、相次ぐ離農や乳牛飼育頭数の減少などから、減少傾向が続いており、2018年4月より、生乳…
キリンホールディングスのキリン食文化研究所は5月9日、4月6〜9日に全国20歳以上の男女を対象にインターネットで「ビアガーデン」に関する調査を実施し2397人の以下の有効回答を得た。「今年の夏、ビアガーデンに行きますか?」では、「必ず行くつもり」「機会があれば行きたいと思う」、「誘われたら行くと思う」と答えたのが89・05%で、「行く回数」は「2回」が29・4%、次いで「3回」が17・8%、「1回」が17・1%となった。「ビアガーデンの1人当たりの予算」は、3888円で昨年と比較して415円増、年代別には20代が4096円で最も高く、50代が3769円と最も低い結果となった。また「ビアガーデンに行きたくなるのはどんな時ですか」では、「おいしい生ビールが飲みたい時」が47・5%、「ビアガーデンがオープンする季節」が45・4%、「30℃を超える真夏日」が43・5%となった。