ローソン「エコフィード(リサイクル飼料)で育った鶏の卵」発売

ローソン６月１２日、千葉県内でエコフィード(リサイクル飼料)で育った鶏の卵「エコで育った千葉のたまご６個入」（税込：１６８円）、「エコで育った千葉のたまご１０個入」（税込：２２８円）を地域限定のローソン店舗で発売した。エコフィードは弁当や惣菜、サンドイッチ等を原料として製造された飼料で、食品循環資源の利用率や飼料の製造工程管理において、一定の基準や安全性を満たしたものは「エコフィード認証」を得ることがでる。そこで今回発売した同商品は千葉県内のローソン店舗で発生した余剰食品を基に作られた「エコフィード」を餌の一部として与えて飼育した鶏の卵。同社は、「店舗」「余剰食品を運搬する収集運搬会社」「エコフィード製造工場」「配合設計・飼料供給会社」「養鶏家」「鶏卵流通会社」と連携し、千葉県内で食品のリサイクルループを構築。今回コンビニエンストア業界でリサイクル飼料で育った鶏の卵を販売するのは初めてのこと。