国内最大の水産物展示商談会「ジャパンインターナショナルシーフードショー」（大日本水産会主催）が８月１９日～２１日まで東京ビッグサイトで開催される。同展示商談会は水産物、水産加工品、養殖、冷凍、流通、設…
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【フードボイス】地域の優れた逸品、珍しい食品を紹介する、五味商店恒例の「こだわり商品展示会」が７月２９日、東京 丸ビルホールで開催された。今年で12回目を迎える展示会には、北海道から鹿児島まで、全国から114のメーカーがそれぞれ自慢の商品を出展、過去最大の規模となった。今回の展示会は前回に比べ参加エリアが大きく広がり、アイテム数が大幅に増えたことで、訪れたバイヤーも商品力の豊富さに驚いていた。
