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【フードボイス】地域の優れた逸品、珍しい食品を紹介する、五味商店恒例の「こだわり商品展示会」が7月29日、東京 丸ビルホールで開催された。今年で12回目を迎える展示会には、北海道から鹿児島まで、全国から114のメーカーがそれぞれ自慢の商品を出展、過去最大の規模となった。今回の展示会は前回に比べ参加エリアが大きく広がり、アイテム数が大幅に増えたことで、訪れたバイヤーも商品力の豊富さに驚いていた。
食品サポート連合「そば打ちセミナー 写真」
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不二家「桔梗信玄餅BIGカントリーマアム」発売
不二家は2018年11月12日(月)より、山梨銘菓桔梗信玄餅の製造販売を行う桔梗屋と共同開発をした「桔梗信玄餅BIGカントリーマアム」の販売を山梨県の土産品売店などで開始する。両社は共同開発として20…
なめらかプリン 焦がしキャラメルソース(協同乳業)
商品特長 メイトーのなめらかプリンの3大ポイントの「くちどけ」「なめらか食感」「濃厚な味わい」はそのままに、香ばしい大人な味わいのキャラメルソースを合わせた、少しビターなメイトーのなめらかプリン。プリ…