RX Japan合同会社(本社:東京都中央区、代表執行役員社長:田中岳志)は、6月24日~26日の3日間、東京ビッグサイトにて、厳選された国内外の食品が集まる「JFEX(ジェイフェックス) -[国際]…
ロッテリアは、7月24日~9月30日までの期間限定で、全国のロッテリアにおいて「川越シェフ グリルエビバーガー」を販売する。同商品は、ロッテリア創業40周年を記念する企画の1つであり、「エビバーガー」をイタリアンの貴公子・川越達也シェフがプロデュース、アレンジしたもの。グリルエビパティは、大粒サイズのバナメイ種を使用し、つなぎにエビのすり身を中心に、ホタテエキスやブラックペッパー、ホワイトペッパーなどを加えてグリルしたもの。ソースには、ロッテリアのオリジナルタルタルソースのノウハウを活かしたカルボナーラ味のタルタルソースを採用し、ブラックペッパーとベーコンビッツを加えてスモークフレーバーを効かせ、隠し味に醤油でさっぱりと引き締まった。販売価格はいずれも税込で、単品480円、ポテトMセット810円。