商品特長 そのままでもおいしく食べられる新しいタイプの“クラフトみそ”CRAFT「CRAFT MISO 生糀」の限定醸造品。 北海道産大豆「ユキホマレ」、新潟県産米「コシヒカリ」、長崎県産塩「海はいの…
セブン&アイ・フードシステムズが展開する「デニーズ」では、「夏のハンバーグフェア」第1弾を、7月17日~8月20日まで開催する。同フェアでは、料理研究家が開発したハンバーグや、サラダ仕立てのハンバーグなど、全10品のハンバーグを「HAMBURG VACATION(ハンバーグバケーション)」フェアのメニューとして取り揃える。注目は、料理研究家の寺田真二郎氏が開発した「Wトマト&Wチーズのハンバーグ バジル風味」。“トマト”をソースとトッピングでWで使い、ホワイトチェダーを使ったチーズソースに、パルミジャーノ・レッジャーノをトッピングするWチーズで、深い味を引き出したハンバーグで、仕上げにバジルソースを加え、赤・白・緑のコントラストを意識した。販売価格は税込890円。