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【フードボイス】在日フランス大使館は9月8日、マスコミ向けにフランスワイン「シュッド・ウエストワイン」の紹介と郷土料理の試食会を代官山パッションで開催。シュッド・ウエストワインはフランス・ボルドーと隣接しており、フランスワインの産地として知られている。
ファミリーマート「おとなコンビニ研究所」シリーズ発売
ファミリーマートは50歳以上の中高年“おとな”に向けたテーマ研究や情報発信を行う、「おとなコンビニ研究所」シリースから第2弾として7アイテムを10月12日から全国のファミリーマート店舗で発売する。今回…
みやPEC推進機構「宮崎の旬の食材展示商談会」
みやPEC推進機構は2月12日、「第5回 宮崎の旬の食材展示商談会」を東京・有楽町の糖業会館で開催した。この展示商談会は、首都圏に向けた県産食材の販売強化を目的としている。今回は県内農産品、水産品、加…
旧奉天市(現瀋陽市)鐵西工業地帯の概況のまとめ
内地から多くの食品関連企業も進出していた旧奉天市鐵西工業地帯の一般概況を数字でみてみたい。戦争が激しくなってからの情報は殆ど公表されていないため、ここでは主として康徳7年(昭和15年5月)に発行され…