日清製粉グループの日清製粉(取締役社長:山田貴夫)は、「第三回 日清製粉国際穀物科学シンポジウム」を8月5日に開催する。2019年、2022年に続き3回目の開催となる今回は、小麦粉の健康機能性、品質に…
ロッテリアは、8月3日より、「北海道ABCバーガー」を北海道の限定店舗にて発売する。同商品は、北海道産の食材を使用した地域限定バーガーで、「北海道ABCバーガー」の「A」はアスパラガス、「B」はベーコン、「C」はチーズを表す。約5cmにカットした北海道産アスパラガスをグリルし、北海道産豚肉をさくらチップで2回以上スモークして作ったベーコンは、約20cmの長さのものを採用。これらに、十勝モッツァレラチーズも加え、レタス・からしマヨネーズ・ビーフハンバーグパティと一緒にバンズにサンドした。販売価格は税込、単品で550円。