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【フードボイス】福島県生活協同組合連合会は2015年4月〜5月にかけて、原発被災地区である浪江町、双葉町、大熊町、富岡町、楢葉町を取材。その映像を公開しました。同連合会のDVDを無修正で掲載しています。 映像提供:Happy Road Net
第703話 羽を付けた唐辛子
『世界蕎麦文学全集』物語 45 内藤とうがらしプロジェクトが、農水省-日本農業賞の食の架け橋の部において優秀賞(2021年1月29日)、経産省-全国地域ブランド総選挙において優秀発展賞(2021年2…
森永製菓「甘酒<梅>」発売
森永製菓は5月26日、甘酒市場シェアNo.1の「森永甘酒」から、期間限定商品「甘酒<梅>」を全国で発売する。国内製造の酒粕と米麹の2つの発酵素材を使用し、梅果汁のほのかな酸味と華やかな香りを生かした一…
キリン「ビール歳暮ギフトセット」10月上旬より発売
キリンビールは10月上旬から順次、29種類の「2017年歳暮ギフトセット」を全国で展開する。 同社の調査によると、20代から40代では歳暮アイテムとしてお菓子に次いでビールを選ぶ割合が多く、ビールの人…