金印(本社名古屋市)は4月1日付でトップ人事を発表した。金印(株)代表取締役会長小林一光、同副会長小林桂子、専務取締役石川良市、同山岸信夫、常務取締役岡本主計、取締役國江田里世、同小林伯生、同岡本雄三…
モスフードサービスは、11月20日より季節限定で、全国のモスバーガー店舗(一部店舗除く)にて、「モスじゃがチップス」を発売する。同商品は、カルビーの監修を受け開発したチップスで、食感や素材感をより味わえるように、モスオリジナルの厚さにスライスした北海道産の新じゃがいも「トヨシロ」を、高温の油で揚げ、アルゼンチン産のパタゴニア・ソルト(天日湖塩)のみをふりかけシンプルに仕上げる。チップスは、出来合いではなく、ご注文を受けてから揚げ、できたてを提供する。なお、モスバーガーでは、「朝食メニュー」など、各時間帯ごとに適したお勧め商品を打ち出し、集客力向上の試みているほか、カフェタイプ店舗の『モスカフェ』を展開するなど、カフェ需要への対応も強化。今回はこうした取り組みの一環として、とくにティータイムの需要喚起を目指して、サイドメニューを14時からクローズまでの時間限定で発売することとした。販売価格は税込み280円。