フジッコ㈱は、東北地方太平洋沖地震の被災地支援のため、農林水産省総合食料局に食糧支援を申し入れ、3月15日に下記内容で支援物資リストに登録した。今後は被災地より要請があり次第、支援物資を発送する。また…
農林水産省をはじめ経済産業省、観光庁、在仏日本国大使館、日本酒造組合中央会、国際交流基金、日本食レストラン海外普及推進機構は、2月1日~3月19日にかけて、フランス・パリにおいて「日本食文化週間」を開催する。 同企画は、日本の食文化を集中的に発信する初の取組みで、今後の農林水産業・食品産業の発展を図るためには、2020年に680兆円に拡大するとも推計されている世界の食市場に対して、日本の食文化を広め、日本発の食の市場を拡大させる狙いがある。また、2月7日在仏日本国大使公邸において、「日本食文化週間」のキックオフイベントを開催し、日仏プレス・食品バイヤー等に対して情報発信を行う。