「ユナイテッド・テイスト・オブ・アメリカ」国内決勝戦開催

３月１日、アメリカ大使館農産物貿易事務所（ＡＴＯ）が主催する、プロの料理人の為の料理コンテスト 「ユナイテッド・テイスト・オブ・アメリカ」んの国内決勝戦が、服部栄養専門学校にて行われる。同コンテストは、世界に誇る料理人の育成を目的に、服部栄養専門学校の服部幸應校長、米国最大の料理大学ＣＩＡの監修の基で開催。２月１７日に準決勝を行い、その中から更に上位５チームが決勝に参戦する。なお、コンテスト優勝者は２０１３年６月台北にて開催予定の北アジア大会に参戦。北アジア大会では、台北、香港、上海、東京の代表シェフがナンバーワンを競い合い、優勝者は米国カリフォルニアの料理大学ＣＩＡでの研修の権利を獲得する。