水産庁は、平成２３年度「子ども霞が関見学デー」において、８月１８日に「お魚大使」のさかなクンによるお魚講座を開催する。同講座は、小学生・中学生を対象に、さかなクンがイラストを描きながら楽しく魚の解説を…
カフェ・喫茶産業展が８月５、６、７日、東京ビッグサイトで開催される。主催は居酒屋店などを主催するトレードショーオルガナイザー（株）で、業界関係者からカフェ、喫茶領域での要望が上がったことから今回、第一回目の開催となる。来場対象者は喫茶店オーナー、べカリー、ファースフーズ、ファミリーレストラン関係者。出展対象は原料、調理機器、食材、店舗装飾など。問い合わせ電話０１２０－６８６－３５２、ＦＡＸ０１２０－０６１－８２９ Ｅメール foodexpo@trso.co.jp。